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Si usted no ha oído antes la palabra “nutrigenómica”, quizá piense que es algo que hoy por hoy no le afecta y que tiene más que ver con laboratorios que nuestra vida cotidiana. Nada más lejos de la realidad: si nuestra esperanza de vida ha crecido mucho en las últimas décadas, la nutrigenómica nos ayudará a vivir mejor. En esta obra José María Ordovás, autoridad mundial en nutrición y máximo experto en nutrigenómica, nos explica de manera clara y accesible de qué trata esta nueva disciplina, que es ya la nueva ciencia de la alimentación. Y no se limita a narrar cómo va a poder mejorar nuestras vidas en un futuro sino que, con los que ya sabemos hoy en día, nos da sabios consejos para poder mejorar nuestra calidad de vida desde hoy ayudándonos a huir de dietas de moda, propaganda y otros cantos de sirenas que son muchas veces peligrosos para nuestra salud. Formato=Versión Kindle. Tamaño del archivo=1290 KB. Longitud de impresión=181. Editor=Editorial Crítica (17 de septiembre de 2013). Vendido por=Amazon Media EU S.à r.l.. Idioma=Español. ASIN=B00E5NP4JA. Word Wise=No activado. Lector con pantalla=Compatibles. Tipografía mejorada=Activado. Valoración media de los clientes=4.6 de un máximo de 5 estrellas 5 opiniones de clientes. Clasificación en los más vendidos de AmazonBiologíaBiología=n.° 7.823 de Pago en Tienda Kindle (Ver el Top 100 de pago en Tienda Kindle) .zg_hrsr { margin: 0; padding: 0; list-style-type: none; } .zg_hrsr_item { margin: 0 0 0 10px; } .zg_hrsr_rank { display: inline-block; width: 80px; text-align: right; } n.° 17 en Tienda Kindle > eBooks Kindle > Ciencias, tecnología y medicina > n.° 81 en Libros > Ciencias, tecnología y medicina >.Imprescindible para principiantes y neófitos de la genética.Se queda muy corto para profesionales. Esperaba mucho mas , el autor tiene categoria para hacerlo.. Gracias al Dr. José María Ordovás por darnos otra visión sobre esta creciente ciencia. Gracias por aportarnos una visión crítica y mostrarnos que queda mucho por hacer.. Una visión integradora necesaria para comprender la salud y la enfermedad, sin duda va a ser el futuro inmediato en la prevención y tratamiento de la enfermedad. Libro bien estructutado de divulgación-Me ha parecido poco profundo, aceptando que es un libro cientifico para publico no experto. Muy interesante el estudio ( nutrigenomica) de algo que todavía está naciendo pero que promete una comprensión personalizada de porque unos engordan con A y otros con B. No todos somos iguales y para dietas que funcionen lo mejor es conocer qué genes tenemos y como responden a los alimentos. Aún estamos muy lejos de saberlo. Pero las dos cositas que sabemos da para un libro muy entretenido.
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